|
Суп молочный с картофелем и морковью
|
7 шт. картофеля, 4 моркови, 6 стаканов молока, 2 ст. ложки масла, 1 ст. ложка сахара, соль. |
|
Морковь нарезать мелкими дольками, картофель - более крупными. Затем морковь отварить в небольшом количестве подсоленной воды в течении 15-20 минут, положить нарезанный картофель и продолжать варку до готовности. Остаток воды слить, суп молочный с картофелем и морковью залить кипящим молоком, добавить сливочное масло, сахар и довести до кипения. |
|
|
Еще рецепты |
нет фото |
Поливка из молодого картофеля на молоке
Молодой картофель и морковь очистить от кожуры, картофель нарезать кубиками, залить горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне 10 – 15 минут. Воду слить, картофель залить кипяченым молоком и довести до кипения. Готовую морковь растереть... |
|
