|
Бобовые с копченой грудинкой
|
200 г бобов (фасоли), 60 г грудинки, 2 головки репчатого лука, 1,5 столовой ложки жира, 2 дольки чеснока, зелень петрушки, соль. |
|
|
|
Сваренную копченую грудинку нарезать кубиками, смешать с вареными бобовыми, добавить обжаренный на жире лук, чеснок, растертый с солью. Все хорошо перемешать, залить бульоном в котором варилась грудинка.
|
 |
Фасоль зеленая с орехами
Зеленую фасоль варить в небольшом количестве воды до полуготовности, затем добавить пропущенный через мясорубку Читать рецепт полностью... |
|
|
