|
Картофель тушеный с колбасой
|
8 шт. картофеля, 1 л мясного бульона, 4 луковицы, 4 ст. ложки горчицы, 200 г ливерной колбасы, соль.
|
|
|
|
Нарезанный репчатый лук смешать с горчицей, а затем сварить в мясном бульоне. Добавить соль, перец, положить ломтики сваренного в кожуре и очищенного картофеля и тушить, с добавлением копченой колбасы (добавить можно даже вареную колбасу) в течении 15 минут на слабом огне. Картофель тушеный с колбасой готов! |
|
