Экзотический фрукт киви

На столе - экзотика Дети очень любят смаковать сочными киви. И недаром! Ведь эта, по биологической классификации, ягода очень полезная. В ней большое содержимое витамина С. Больше, скажем, чем в лимоне, крыжовнике и клюкве. А еще киви помогает на начальных стадиях заболевания горла: достаточно съесть два плода - и все пройдет. Часто, как только съешь ананас, в уголках губ появляются трещинки, так называемые заеды. А все потому, что в ананасе много органических кислот. В общем, это хорошо, так как улучшается пищеварение. Однако много есть этих фруктов не стоит - хотя бы ради красоты своих губ. Многие рецепты салатов из фруктов и не только, содержат в своем составе ананас. Поэтому можно использовать его и в таком виде. Ананас содержит очень ценный фермент - бромелин, который входит в состав некоторых препаратов, которые лечат расстройства пищеварения и оказывают содействие похудению. Поэтому любителям вкусно и сытно поесть медики рекомендуют каждый раз после застолья съесть кусочек ананаса. Ваш желудок тогда будет чувствовать комфортнее. Кстати, все ценные свойства ананас сохраняет и в консервированном виде. А наибольшую популярность у нас получил банан. Витаминов в нем мало, но это очень калорийный плод, и вдобавок богатый на белки и углеводы. Бананы быстро восстанавливают энергию, утраченную после тренировок или трудной физической работы. Эти фрукты - своеобразные "энергетические заправки". В банане содержится немало калия, который в сочетании с большим количеством сахара полезен больным на почки. Калий также помогает бороться с повышенным артериальным давлением, оказывает содействие укреплению сердечных мышц. И людям, которые имеют излишек сахара в крови, увлекаться этим фруктом не следует. Банан также не рекомендуют употреблять на ночь - он может вызвать вздутие. Им лучше смаковать в промежутках между приемами пищи. Советским руководителям в свое время специальными рейсами из Индии и Гвинеи поставляли огромные партии папайи. Эта экзотическая "дыня" - настоящая копилка витаминов. Исследовано: в фрукте содержится чуть ли не весь перечень витаминов - от А до Е. А еще ученые открыли фермент папайи, родственника бромелина, что помогает избавиться лишнего веса. И это не еще все ее достоинства! Сексологи рекомендуют ввести этот фрукт в специальную тонизирующую диету во время медового месяца. Не поэтому ли наши партийные руководители так увлекались этим экзотическим продуктом? В целом, стоит отметить, что фруктовые салаты содержат самые различные комбинации компонентов, поэтому могут обеспечить потребность организма в большинстве витаминов и микроэлементов. Из других экзотических фруктов следует отметить маракую (в ее плодах содержатся витамины С и А), манго (железо, калий, пектиновые вещества, которые выводят токсины), грейпфрут (в стакане сока со свежего плода витамина С больше, чем дневная норма, которая нужна человеку).

 

 

© 2008 Алексей Гончар. Републикация материалов без прямой ссылки на сайт запрещена!